3月31日，有媒体记者调查发现，食品标签上的“零添加”并非消费者理解的不含添加物，而且不一样的品牌或品类对“零添加”有不一样的定义，比如一款精选生抽包装正面标注“0%添加防腐剂”，实际指“不添加山梨酸钾、苯甲酸钠”，另一款红烧酱油同样标注“0添加”，实际是指“不添加苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、三氯蔗糖、安赛蜜”。
“零添加”并非真的不用添加剂，将不添加部分添加剂笼统地说成是“零添加”，怎一个乱字了得？
对此，国家相关部门格外的重视。3月27日，国家卫生健康委和国家市场监督管理总局联合发布了新版《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）（以下简称《通则》），明确规定预包装食品标签中不得再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行强调。
那些由商家自定义的“零添加”，其实是一种“文字游戏”。通过这种文字上的“浮夸”，商家将所谓的“零添加”包装成商品溢价工具。这种行为，不仅损害了消费者的知情权，而且容易误导消费者做出不利于健康的选择。
《通则》的发布与实施，将有利于消除这一些误导性的宣传，推动食品企业回归真实、透明的标签标识。新规的相应条款要求，无疑是对食品标签“零添加”乱象的一次精准“亮剑”。但如何在新规实施的两年过渡期内推动行业平稳转型，仍需监管部门、企业和消费的人共同努力。
两年过渡期的设置，体现了政策制定的现实考量。一方面，饮食业涉及数百万家企业，从大型品牌到中小厂商，标签设计、包装库存、生产线调整都需要一些时间消化；另一方面，向消费者传播普及相关知识也需要一段时间。
企业层面，必须摒弃“打擦边球”的侥幸心理。部分厂商可能寄希望于在过渡期尾声突击清理库存，或通过“文字游戏”规避新规，如用“未添加XX”替代“零添加”。对此，监管部门需明确禁止模糊表述，并针对违反相关规定的行为明确处罚标准。同时，行业协会应牵头制定统一的标签规范模板，帮企业降低合规成本。
消费者层面，过渡期内的知识普及尤为关键。能够最终靠短视频、社区科普等形式，向公众普及“零添加”不等于“更健康”的常识，帮助其避免被营销话术“忽悠”。消费者不再轻信“零添加”甚至误导性的“零添加”，对于食品标签规范化也能形成倒逼作用。
对监管部门来说，能够最终靠科技赋能，利用数字标签、区块链等技术实现食品安全全程追溯，让我们消费者扫码即可获取成分来源、检测报告等深度信息，推动解决食品标签误导消费者的问题。还当建立动态标准更新机制，及时将新型食品添加剂、工艺纳入监管范围，防止“标准滞后”现象。
各方只有抓紧行动，在食品标签新规实施的过渡期积极作为，才能实现过渡期和正式执行期的顺畅衔接，让食品标签“零添加”乱象得到有力有效的整治，从而更好维护消费者的知情权和健康权。
随着中美贸易冲突的升级，两国之间大宗商品的贸易流向正逐渐发生明显的变化：以大豆为例，分析人士指出，巴西有望进一步巩固中国最大大豆进口来源国的地位。美国大豆种植户警告，美国大豆可能将永远失去中国市场。
全媒体见习记者 刘文“实话跟你们说了吧，我今年考上了北大！”4月24日，湖北武汉，一段“小伙瞒着家里所有人上岸北大研究生，妈妈在饭桌上在得知这一消息后，一脸震惊不敢相信的表情”在网上走红。
4月，美国政府挥舞“关税大棒”，国际金价再度刷新历史上最新的记录。在这场全球贸易格局的震荡中，黄金作为终极避险资产的吸引力持续升温，此时，一桩关于美国黄金储备的“罗生门”事件吸引了人们的目光。作为美国最大的黄金储备库，位于肯塔基州的诺克斯堡金库到底有没有黄金？有多少黄金？
第137届广交会正在如火如荼地举行。近日，有多家自媒体发布了关于广交会上有参展商遭遇诈骗的消息，引发广泛关注。在《广交会印度客商样品诈骗频发！我国企业这么大需要警惕！》一文中，发布者称有浙江企业遭遇“样品诈骗”，印度客商承诺采购300台数字控制机床，却在拿走价值12万元的样品后失联。
浙江宁波慈溪是我国三大家电生产基地之一，其中出口美国的占比约16%。慈溪一家家电企业负责人和记者说，他们跟美国客户签署协议时，对方支付了30%的定金；而同规格洗衣机、冰箱的零部件通用性很强，能达到70%。因此，即便美国客户违约，他们也可将产品重新翻包后再次销售。
霸气范十足 全新丰田RAV4荣放假想图来了 2.5L混动 造型秒杀途观
男子坐地铁嫌邻座衣服脏，多次辱骂对方，“跟要饭似的”，旁边乘客看不下去：我愿意和他挨着！警方通报：已依法行政拘留。
饿了么：逐步取消外卖超时扣罚（九派新闻） #外卖 #打工人 #骑手 #外卖小哥 #外卖员
近日，广东省云浮市云城区星岩四路149号的44210203福彩销售站点传出喜讯，一彩民在该站点幸运刮出“喜相逢”刮刮乐即开票一等奖1注，奖金100万元。
五险一金，刘强东已经干了20年的事，还有90%资本家做不到！何解？文 ——@荆言惊语，期待关注。刘强东，是众多知名老板中最具江湖义气、出身最贫寒的一位。
上一篇:标签生产技术革新：昆山大亿专利背后的人工智能启示 下一篇:小尺寸手机也能长时间满帧？这些性能机买就对了