事事关怀 国家出手！“零增加”标识被禁
来源：贝博app体育下载安装 发布时间：2025-03-30 02:40:46
3月27日，国家卫生健康委与国家商场监督管理总局联合发布50项食物安全国家标准及9项标准修正单，其间清晰禁用“不增加”“零增加”等误导性标识，并晋级食物标签、养分标明及婴幼儿食物标准。这一系列新规旨在逐渐提高食物安全保证水平，保护大众健康，促进食物工业高质量开展。
此次新国标最受重视的，是对“零增加”营销乱象的纠偏。当时许多食物都标榜“零增加”“不增加”，使用顾客寻求“天然”、不喜欢食物增加剂的心思来促销，让我们顾客毫不勉强为“溢价”买单。
实际上，“不增加”仅仅关于出产的悉数进程的描绘，与食物终产品中配料或成分的含量并不彻底同等。例如某果汁饮料标明“不增加蔗糖”，却含有果糖等其他糖分，误导顾客忽视实在含糖量。
新规制止此类标签，要求企业照实标明配料含量，并推行数字标签扫码功用，让我们顾客经过二维码即可获取配料、养分等概况信息，处理了传统标签字体小、信息不全的痛点，从源头遏止‘文字游戏’的乱用，一起以技能办法提高透明度。
国家食物安全危险评价中心标准中心主任朱蕾表明，新标准强化了定量标明要求，便是要标准职业乱象，引导正确消费认知。
国家应急播送提示：顾客需求实在关怀的是食物增加剂是否为食物和卫生主管部门认可。断定一种食物是否安全，首先看食物成分和食物增加剂的品种、剂量，不要被零增加容易忽悠。
当“零增加”的营销泡沫被戳破，饮食业唯有回归质量与实在的竞赛轨迹，方能完成可持续开展。
