商场监管总局继续加强冷冻饮品食物安全监管
来源：贝博app体育下载安装 发布时间：2025-06-13 16:26:29
人民网北京6月13日电 （记者郝帅）据国家商场监管总局网站音讯，夏日降临，冰糕、冰棍、冰淇淋等冷冻饮品进入传统的消费旺季，商场监督管理部门近期继续加大对冷冻饮品日常监管和抽检监测力度，保证人民群众可以定心享受清凉甘旨的冷冻饮品。
今年以来，全国商场监督管理部门共对冰糕、冰棍、冰淇淋等冷冻饮品微生物、质量指标、食物添加剂、重金属等4类29个项目展开监督抽检3605批次，检出不合格样品18批次，不合格率0.499%，不合格项目主要是大肠菌群、菌落总数，冷冻饮品整体食物安全情况稳定向好。
此外，商场监管总局就夏日冷冻饮品有几率存在的微生物超支、超定量运用食物添加剂、标签标识不标准等危险危险，辅导各地商场监督管理部门继续强化冷冻饮品生产经营日常监管，催促冷冻饮品生产经营者执行食物安全主体职责，对抽检发现的不合格食物，要当即催促有关食物生产经营者采取下架、封存、召回等办法，及时操控产品危险；对日常监管、飞翔查看等发现的冷冻饮品相关违法违规问题，要依法严厉打击，实在保护商场秩序和消费的人合法权益，全力看护人民群众夏日“舌尖上的安全”。
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