张店区加大食物安全新标监管与普法
来源：贝博app体育下载安装 发布时间：2025-04-14 10:04:39
在日常日子中，不少预包装食物出产经营企业瞅准顾客崇尚“天然”、冲突食物增加剂的心思，在产品包装上大举标明“不增加”“零增加”等字样，以此招引顾客的喜爱。不过，跟着新版GB7718《食物安全国家标准 预包装食物标签公例》（以下简称新国标）重磅发布，这一现象行将成为前史。4月9日至10日，记者跟从张店区商场监督办理局执法人员，深化食物出产与出售一线，实地了解新国标在本地的执行及推进状况。
在国家卫生健康委、国家商场监督办理总局发布的59项食物安全国家标准及修正单中，对消费的人特别关怀的“零增加”、食物过敏、盐油糖标明等内容均有明确规则。那么，淄博市面上“零增加”产品营出售卖状况如何？新国标的出台，对执法者、出产者以及顾客有何影响？
在坐落柳泉路的一家大型商超，记者看出，货架上多种品牌的酱油、醋、豆瓣酱等调味产品均有“零增加”等标识，价格也从十几元到三十几元不等。“新国标发布后，咱们迅速开展了训练，严厉收购审入准则，从源头把控，现在已完结在售产品的标签排查，现在正与相关出产商活跃交流。”商场负责人向记者介绍说。
关于“零增加”用语被禁，很多市民纷繁点赞。市民张先生坦言：“‘零增加’的说法太利诱人，今后买东西仍是得细看配料表和营养成分表，不能轻信宣扬语。”对此，也有市民心存顾忌：“‘零增加’食物下架后，会不可能会呈现其他迷糊宣扬？期望有关部门加大监督办理力度，让咱能买得清楚、买得了解。”
走进山东宝凤食物有限公司库房，执法人员细心查看了现存的食物包装，一起，为企业负责人及相关工作人员具体解说新国标中的要害改变点，尤其是食物标签禁用词汇这一重要内容，保证企业可以透彻了解新国标要求。
据了解，新国标在“配料着重”方面作出明确规则，禁止食物标签运用“不增加”“不运用”及其近义词。这一革新旨在规整食物标签标识，避免企业借含糊、误导性表述误导顾客，以保证顾客的知情权与选择权。
“新国标标准食物标签，对企业而言，既是应战也是机会。”山东宝凤食物有限公司首席技能官柳云霞称，短期内，企业要投入人力物力，调整包装规划、替换库存标签。但从长远看，新国标不仅能推进职业标准、健康发展，还能让优质企业锋芒毕露。“咱们公司将活跃尽力合作，赶快按新国标完结调整。”柳云霞说。
“下一步，咱们将继续加大对新国标的宣扬与推行，经过专题训练、1对1辅导等方法，助力食物出产经营企业吃透新国标，保证在2027年3月16日新国标正式施行前，企业平稳过渡，食物商场秩序井然。”张店区商场监督办理局食物出产安全监管科工作人员说。
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